Заедно со високата инфлација во изминатите 40 години и нагло се зголемија трошоците за живот, се менуваат и британските шопинг навики, објави Ројтерс. Според извршниот директор на Sainsbury's, вториот по големина супермаркет во Обединетото Кралство, Сајмон Робертс рече дека во денешно време, иако клиентите почесто патуваат во продавницата, тие не купуваат толку многу како секогаш. На пример, свежите состојки беа идеален избор за готвење за многу британски клиенти, но се чини дека повеќето клиенти наместо тоа се задоволуваа со преработена храна.
Главна причина за појавата за ова, Retail Gazette смета дека може да им помогне на клиентите да заштедат пари за трошоците за храна. Бидејќи свежото месо и зеленчукот ќе венеат или ќе се влошат за кратко време, за споредба, металното пакување на конзервираната храна е доволно цврсто за да ја заштити внатрешната содржина од оштетување со подолг рок на траење. Уште поважно, дури и со мал буџет, многу клиенти имаат прифатлива такса за конзервирана храна.
Со оглед на состојбата на економијата во ОК, повеќе британски клиенти може да продолжат да купуваат повеќе конзервирана храна наместо свежа храна, овој тренд исто така ќе резултира со пожестока конкуренција меѓу локалните трговци на мало кои се борат исто толку. Според акциите на Retail Gazette, артиклите што британските клиенти навистина ги купуваат од супермаркетот се ограничени главно на конзервирана и замрзната храна. Податоците на NielsenIQ покажуваат дека конзервираните грав и тестенини се зголемиле на 10%, исто како и конзервираното месо и сосот.
Време на објавување: јули-02-2022 година
